Cukiernia Nowaczyński

Aktualności

Jesteśmy W NOWYM MIEJSCU!

Zapraszamy do naszej nowej cukierni, kawiarni, śniadaniowni i winiarni.

Zapraszamy – Leszno, ul. Narutowicza 36 – Lofty na Pompach!

DOŁĄCZ DO NAS!

Stań się częścią naszego zespołu! Szukamy cukiernika piecowego lub pomocnika cukiernika.

Wymagamy doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku i chęci do pracy 🙂

Zapewniamy atrakcyjne wynagrodzenie, pracę w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku oraz zniżki pracownicze.

torty artystyczne

Zapraszamy do zapoznania się z naszym katalogiem tortów artystycznych, który jest dostępny tutaj

Zamówienia na torty artystyczne przyjmujemy z dwutygodniowym wyprzedzeniem. Serdecznie zapraszamy!

O Nas

TRZY SŁOWA

"O nas” moglibyśmy streścić w trzech frazach
– rodzinna atmosfera, smak i tradycja.
A gdyby to rozwinąć?

RODZINNA ATMOSFERA

Jesteśmy rzemieślniczą Cukiernią, a w takiej małej firmie nie maszyny są najważniejsze, a ludzie i ciepłe relacje w zespole, które wpływają później na jakość wyrobów i zadowolenie klienta. Każdy z nas jest inny, każdy ma swój charakter, każdy lubi coś innego – tak jak w rodzinie. Niezależnie od tego, kto jaką pracę wykonuje, każdy pracownik jest tak samo ważny w naszej Cukierni – znowu, tak jak w rodzinie 🙂

SMAK

Smak jest podstawą. Najpierw kupujemy oczami, potem przychodzi czas na ucztę. Jeśli smak zawiedzie, zapominamy o pierwszym wrażeniu. Od tradycji nie uciekamy, wiemy jednak, że zmieniają się nasze gusta, dlatego ciągle się szkolimy
i próbujemy czegoś nowego. Próbujemy, próbujemy i próbujemy. I dopiero po wielu próbach oddajemy niezapomniane ciastko
w Państwa ręce.

TRADYCJA

To rdzeń naszej firmy. Niektóre przepisy liczą sobie kilkadziesiąt lat. Były dopracowane przez naszego Dziadka, który w tym samym miejscu prowadził cukiernię nieprzerwanie od 1986 roku. I te przepisy ciągle są w naszej ofercie - nie bez powodu mówi się, że jak po placek, makowiec czy pączki to tylko do Nowaczyńskiego.

Poprzedni

Następny

Dopóki jest ciasto, jest nadzieja.
A ciasto jest zawsze.

Dean Koontz

Oferta

BEZ CUKRU

zdrowe słodycze

sernik

Delikatny sernik z masłem i ksylitolem, na spodzie z mąki orkiszowej pełnoziarnistej w rustykalnej formie. Tylko 198 kalorii w 100 gramach!

jabłecznik

Prażone jabłka z ksylitolem i nutą cynamonu przykryte kruszonką z mąki orkiszowej pełnoziarnistej.

Ciasta sztukowe

na drugie śniadanie

pączki

Z nich jesteśmy bardzo dumni! Nie za tłuste, lekko chrupiące
– w sam raz! Tradycyjnie oferujemy z nadzieniami: powidła śliwkowe, marmolada i adwokat. Mniam!

Drożdżówki

Nasze drożdżówki są naturalne! Ciasto przygotowujemy o godzinie 12 w południe.

Tak, żeby mogło spokojnie wyrosnąć na zmianę nocną 🙂
Oferujemy drożdżówki z owocami, budyniem, serem, kruszonką, jabłkiem i cynamonem, masą makową, masą migdałową.

zwijce z serem

Ciasto drożdżowe zwijane z masą serową.

jagodzianki

Szczególnie polecamy je latem. Wtedy są najlepsze – ze świeżymi jagodami. WOW!

rogaliki

Drożdżowe rogaliki z serem lub marmoladą.

napoleonki

Delikatny budyń na chrupiącym francuskim spodzie

gniazdka poznańskie

Wielkopolski przysmak. Delikatne rozpływające się w ustach ciasto parzone w kształcie gniazdek smażone na złoty kolor.

francuskie z jabłkiem

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami w kostkach.

cynamonki

Ciasto półfrancuskie z masą cynamonową. Bułeczki cynamonowe są bardzo popularne wśród Szwedów, którzy zajadają je podczas przerw w pracy, tzw. „FIKA” 🙂

CiASTeczka

idealne do kawy

beziki

Chrupiące, śnieżnobiałe bezy.

biszkopty

Naturalne biszkopciki, bez żadnych polepszaczy i innych podejrzanych dodatków.

anyżki

Leciutkie małe ciasteczka z charakterystyczną czapeczką.

kruche kokosanki

Ciasto kruche z wiórkami kokosowymi. Złociste i chrupiące.

kruche z cukrem

Tradycyjne chrupiące ciasteczka, idealna przekąska.

domowe z ziarnami

Ciasteczka z ziarnami słonecznika, pestkami dyni, rodzynkami i sezamem.

gwiazdki

Lub też ciasteczka z kleksem 🙂 Kruche ciasteczka z kleksikiem marmolady.

trójkąciki

Półfrancuskie trójkąciki z serem, marmoladą i powidłami śliwkowymi.

Zwane przez naszych Klientów poduszeczkami albo kopertami 🙂

Babki

pokrój i podziel

Babka z metra

Jako zebra lub cała biała. Lekko wilgotna w środku, a z zewnątrz chrupiąca skórka.

keks

Delikatna babka z mnóstwem kandyzowanych owoców.

babka domowa

Piaskowa i puszysta, z płatkami migdałów.

babka cytrynowa

Delikatna nuta orzeźwiającej cytryny.

babka piaskowa

Oblana w polewie czekoladowej lub posypana pudrem.

Idealna do podzielenia wśród gości.

babka pomarańczowa

Z plasterkami mandarynek. Owocowe orzeźwienie.

babka czekoladowa

Z kawałkami belgijskiej czekolady, zadowoli
każdego smakosza.

Ciasta Pieczone

tradycyjne przepisy

sernik firmowy

Nasza stała pozycja w ofercie. Pieczemy go nieprzerwanie niemalże od początku istnienia Cukierni i nic nie mamy zamiaru w nim zmieniać.

Nasz Dziadek może być dumny, to jego przepis!

sernik z brzoskwiniami

Brzoskwinie przytulone do sera i chrupkiej bezy.

sernik z kruszonką

Delikatny ser przykryty kakaową kruszonką.

sernik z makiem

Idealne połączenie naszej pysznej masy makowej z serem.

sernik w polewie

Najbardziej puszysty i lekki sernik w naszej ofercie.
Ser rozpływający się w ustach i delikatna deserowa czekolada

jabłecznik okrągły

Jędrne i soczyste jabłka „ósemki”, całość przyprószona cukrem pudrem.

jabłecznik z kruszonką

Delikatne jabłka pokrojone w kosteczkę przykryte kruszonką.

jabłecznik domowy

Domowy, bo robimy go tak jak w domu 🙂 Sami obieramy i mielimy jabłka, dodajemy trochę cynamonu i voilà!

Tarty serowe

Lekko przyrumieniony ser w towarzystwie wisienki na kruchym spodzie.

Tarty jabłkowe

Kosteczki jabłek z delikatną nutą cynamonu, ukryte pod chrupiącą kruszonką.

placki drożdżowe

Maślany i z owocami – z rabarbarem, śliwką, wiśnią, maliną, truskawka, jagodą, z chrupiącą kruszonką.. W ofercie naszej cukierni od samego początku. Bez zmian, tradycyjny przepis. Wyrabiamy go starą metodą, typowo rzemieślniczą, od początku do końca własnymi rękami. Więcej tajemnic nie zdradzimy! 🙂

babkowe z owocami

Delikatne ciasto w okrągłej formie. Idealne na piknik.

skubaniec

Pyszna pianka z białka i delikatnie kwaśne owoce. Zaskakujące połączenie.

makownik

Wilgotna masa makowa pod chrupiąca kruszonka.

strucla makowa

Z lukrem lub z kruszonką. Nie tylko od święta.

kołacze z makiem

Drożdżowe ciasto z naszą wyjątkową masą makową.

brownie

Bez glutenu i bez laktozy. Z najwyższej jakości belgijską czekoladą. W składzie tylko cztery składniki – olej, cukier, jaja i czekolada.

Ciasta deserowe

na wytworne przyjęcia

morengi

Delikatny krem kawowy i chrupiąca beza tworzą pyszną propozycję na deser.

deserki bezowe

Puszysty duet mascarpone i śmietany. Całość dopełniają świeże owoce

tarty budyniowe

Lekki krem budyniowy na kruchym spodzie i świeże owoce

ptysie, eklery

Ciasto parzone z delikatnym i puszystym kremem śmietanowym

rożki

Czekoladowe z kremem rumowym lub orzechowe z białą czekoladą na makaroniku z białego maku. Pyszny duet.

babeczki śmietankowe

Babeczki na kruchym spodzie: malinowe, czekoladowe, toffi lub po prostu śmietankowe.

batony toffi z orzeszkami

Idealne, gdy potrzeba szybkiego zastrzyku energii.

galaretka z owocami

Delikatna śmietanowa pianka i galaretka z owocami. Maliny, truskawki i borówki – ciasto uwielbiane przez dzieci 🙂

tiramisu

Klasyka cukiernictwa, inspirowana włoskim deserem.

toffi

Świetna propozycja dla wielbicieli Słodkości przez duże „S”.

brzdąc

Ciasto znane w każdym wielkopolskim domu – kakao, śmietana i biszkopt, tradycyjnie i regionalnie.

Rolady

Śmietankowe, malinowe, czekoladowe, kawowe, porzeczkowe, gruszkowe, cytrynowe lub orzechowe. Jest w czym wybierać 🙂

malinowa chmurka

Pianka z mascarpone i lekko waniliowej śmietany schowana pomiędzy warstwą galaretki z malinami i bezowej chmurki.

Sacher

Wyborny balans ganaszu ze słodkiej belgijskiej czekolady i lekko kwaśnej czarnej porzeczki.

Malinowa Chrupka

Ciasto z prażynkami w mlecznej czekoladzie, ze śmietaną z malinami, udekorowane maliną liofilizowaną

W-Z

Czarna porzeczka, krem chantilly i czekoladowy biszkopt. Ciasto znane już w latach 50.

CHRUPKA jagoda

Ciasto z prażynkami w mlecznej czekoladzie, której słodycz została przełamana śmietaną z jagodami i frużeliną jagodową.

Michałek

Orzeszki z rumem w białej belgijskiej czekoladzie, mascarpone i śmietana z malinami.

bueno

Kostka śmietankowa, ganasz czekoladowo – orzechowy (laskowy), pasta 100% orzech laskowy, warstwa chrupiących prażynek w belgijskiej czekoladzie.

węgierska

Propozycja dla wielbicieli wiśni w alkoholu i czekoladzie, nasza ważna pozycja w ofercie.

nesca

Delikatne połączenie kawy z ganaszem czekoladowym.

fantazja jogurtowa

Jogurt w połączeniu z czarną porzeczką, tworzą lekkie i delikatne ciasto.

alpejska

Połączenie kwaśnego agrestu, ze słodkim kremem i chrupiącą bezą.

sernik na zimno

Soczyste kuleczki i serek mascarpone przyciągają uwagę.

sonata gruszkowa

Kawałki gruszki, delikatny biszkopt i płynna, włoska beza. Wszystkie składniki ze sobą współgrają jak w sonatach Beethovena 🙂

kokosowa

Delikatna pianka kokosowa z musem z belgijskiej czekolady.

pomarańczowa

Smakowity mariaż czekolady, pomarańczy i śmietany.

biszkoptowo - malinowa

Delikatne ciasto z malinami i nutami biszkoptów.

bezowa z adwokatem

Chrupiąca beza i delikatny krem z adwokatem. Klasyk w naszej ofercie.

Słodki stół

więcej informacji o słodkim stole - klik

monoporcje
deserki w kubeczku
deserki bezowe
ptysie
tartaletki
eklery pistacjowe
makaroniki
mini serniczki oreo i pistacjowe
monoporcje lody

Wesele

Najważniejsze chwile w życiu.

wszystkie informacje w jednej broszurze - klik

Czy jest możliwość degustacji tortu i ciast?

Młodym Parom umożliwiamy zamówienie boxu degustacyjnego tortowego – są to 4 ćwiartki tortu, każdy w innym smaku.

Istnieje także możliwość zamówienia boxu słodkości składającego się z 4 propozycji na słodki stół, np. monoporcja, deserek w kubeczku, deserek Pavlova, babeczka śmietankowa.

Każda młoda para może także u nas zamówić do degustacji wybrane kostki deserowe.

Jakie są orientacyjne wagi tortów?

2 piętra (ok. 33 kawałki) 4 kg

3 piętra (ok. 60 kawałków) 8 kg

4 piętra (ok 90 kawałków) 12 kg

5 pięter (100-120 kawałków) 15 kg

Są to wagi bardzo orientacyjne 🙂 waga gotowego tortu może się różnić od wybranych smaków – wszystkie smaki z chrupiącą warstwą oraz ganaszami są cięższe od smaków standardowych.

Ile kawałków ciasta na osobę?

Nasza standardowa kostka waży około 0.4 kg i można ją podzielić na 4 lub 6 kawałków. Klienci przeważnie zamawiają 2,5-3 kawałki ciasta na osobę.

Kiedy najpóźniej trzeba złożyć zamówienie?

Im wcześniej tym lepiej, ponieważ mamy ograniczone moce produkcyjne i może okazać się, że na dany termin mamy już komplet zamówień.

Gdzie mogę złożyć zamówienie i omówić szczegóły?

Zachęcamy do zapoznania się z broszurą (link powyżej).

Zapraszamy do naszego punktu przy ul. Lipowej 35 lub do kontaktu poprzez Facebooka lub tel. 733848000

Zamawianie tortów

Na ważne okazje.

Więcej informacji o tortach -> klik

Czy wykonujecie nadruki na tortach?

Wykonamy tort dla Twojej pociechy, bliskiej osoby, firmy z dowolnym nadrukiem na opłatku.
Jeśli chcesz możesz nam wysłać swoje zdjęcie (na Facebooku lub e-maila) lub przy zamawianiu wystarczy, że podasz nam informację jakiej tematyki dotyczyć ma zdjęcie – np. bajka „Psi patrol”

... informacje praktyczne

Zachęcamy do zapoznania się z broszurą (link wyżej)

Nie przyjmujemy zamówień telefonicznie.

Zapraszamy do kontaktu przez nasz profil na Facebooku lub do wizyty w sklepach – ul. Lipowa 35, na Targowisku Holenderska, Lofty na Pompach (ul. Narutowicza 36) oraz u naszych partnerów.

Jesteśmy małą, rzemieślniczą cukiernią, dlatego w gorących okresach zastrzegamy sobie możliwość nieprzyjęcia zamówienia gdy już będzie za późno. Na weekend zamówienia na torty przyjmujemy do wtorku lub środy włącznie (w zależnośći od smaków)

Torty artystyczne NOWOŚĆ!

Od niedawna możecie u nas zamawiać torty z figurkami, trójwymiarowymi literkami i innymi oryginalnymi dekoracjami. Torty wykonujemy w masie maślanej, nie używamy masy cukrowej.
Zamówienia na torty artystyczne przyjmujemy z dwutygodniowym wyprzedzeniem. Każdy tort wyceniamy indywidualnie. Serdecznie zapraszamy!